Gr?ne Tomaten - Endbericht ...

Heute m?chte ich r?ckblickend ?ber meinen diesj?hrigen Anbau von gr?nen Tomaten berichten. In einem Tagebucheintrag hatte ich schon einmal dar?ber geschrieben.
(Link zu diesem Beitrag)

In diesem Jahr waren es drei gr?ne Tomatensorten, die neu waren. Das waren Green Zebra, Aunt Rubys German Green und Green Grapes.

Green Zebra ist eine sehr saftige, gr?nfleischige Tomate, die besonders attraktiv aussieht. Die Frucht ist gr?n und hat hellgr?ne, streifenf?rmige Zonen, die sp?ter einen leichten Orange-Ton bekommen. Die Tomaten sind rund bis leicht blockig.

Links ein Bild einer noch unreifen Frucht. Rechts ein Arrangement mit einer ausgereiften Tomate.

(Alle Bilder sind durch Anklicken vergr?sserbar)

Die beiden Bilder zeigen die Sorte Green Grapes, die ich beim Bericht ?ber den Spalieranbau schon beschrieben hatte. (Link zu diesem Beitrag) Eine wundersch?ne kleine eif?rmige gr?ne Tomate. Die Tomaten sind unten gelb bis hellgr?n, am Stielansatz intensiv gr?n gef?rbt.

Die dritte gr?ne Tomate war eine alte Heirloom-Sorte (Link zu einem Bericht zum Thema Heirlooms). Aunt Rubys German Green hei?t ?bersetzt: Tante Rubys Deutsche Gr?ne. Eine mittelgro?e Fleischtomate mit einer gr?nen, leicht gelben Farbe. Das Fruchtfleisch ist wie bei allen gr?nen Tomaten meist intensiv gr?n gef?rbt.

Links ein Portr?tfoto von Aunt Rubys German Green. Rechts ein Foto mit Teilen einer aufgeschnittenen Tomate.

Zum Schlu? noch zwei Fotos. Das eine zeigt die Sorte Green Bell Pepper - eine gr?ne Tomate, die ich in diesem Jahr einem Freund weitergab. Rechts das Bild einer Sorte, die eigentlich nicht zu den gr?nen Sorten z?hlt. Aber der Schnitt zeigt bei Ananas Noir Zonen mit ausgereift gr?nem Fruchtfleisch. Diese Sorte ist genauso lecker wie sie aussieht.

Soviel als Res?mee zum Thema Gr?ne Tomaten aus meinem Anbau 2005.

Klaus-Peter